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Frutos de tomate elegantes para ensaladas y decapado - descripción y características de la variedad de tomate - Eagle Beak

El tomate "pico de águila" se cultiva en nuestro país, muchos propietarios de áreas suburbanas. Esta variedad apareció en el mercado bastante recientemente, pero ya ha logrado ganar una inmensa popularidad entre los residentes de verano. Fue desarrollado por criadores domésticos específicamente para el cultivo en Siberia. Es decir, estos tomates se sienten bien en un verano corto y frecuentes heladas de primavera. En términos de rendimiento en este momento, la variedad "pico de águila" es reconocida en Rusia como una de las mejores. Acerca de cómo cuidar adecuadamente de él, y hablar en este artículo.

Tomate "eagle pico": descripción de la variedad.

Primero, veamos cómo se ven y de qué características difieren estos notables tomates. Las plantas adultas "pico de águila" pueden alcanzar una altura de 1.3-1.5 m. La principal característica distintiva de los tomates de esta variedad es la forma inusual de la fruta. Los tomates carmesí ligeramente alargados tienen un extremo curvo y afilado, que en realidad se asemeja al pico de un águila. La pulpa de este tomate es muy densa. Por lo tanto, difieren en mantener la calidad y pueden usarse para enlatar.

El tamaño de la fruta depende de la fase de fructificación. En la primera "ola", los tomates son muy grandes, pueden alcanzar una masa de 800 g. En la segunda fase son mucho más pequeños, pesan hasta 400 g. El excelente sabor de los tomates rojo frambuesa es también lo que el pico de águila puede presumir. La característica de la variedad, dada por los jardineros rusos, a este respecto es inequívoca: para las ensaladas dulces y el uso fresco, las frutas dulces con un agradable aroma natural son simplemente perfectas.

Para cultivar tomates, el "pico de águila" puede ser tanto en el invernadero como en campo abierto. Sin embargo, dado que este tomate no pertenece a la autopolinización, la mayoría de las veces se planta solo en las camas. El rendimiento de la variedad es de 10-15 kg / m2.

Opiniones de residentes de verano

La variedad "pico de águila", como ya se mencionó, es una nueva. Sin embargo, muchos jardineros ya lo han probado en sus sitios. A juzgar por las revisiones, al crecer, no ofrece ningún problema en particular a los residentes de verano. Después de todo, se derivó teniendo en cuenta las peculiaridades del clima de Siberia. A los jardineros de esta región, así como a los propietarios de las áreas suburbanas del centro de Rusia, "el pico del águila", un tomate, que en realidad son muy buenas críticas, les gustó. Particularmente buena opinión entre los residentes de verano se formó precisamente sobre el sabor de estos tomates. Se cree que, a este respecto, los frutos del "pico de águila" recuerdan algo al conocido "corazón alcista". Los tomates de esta variedad maduran más rápido que muchos otros, lo que también es muy popular entre los propietarios de parcelas rurales.

En cuanto al decapado, las opiniones de los jardineros domésticos a este respecto son ambiguas. Por un lado, debido a la carne densa, estas frutas no se deforman completamente durante el tratamiento térmico y permanecen atractivas en salmuera durante todo el año. Por otro lado, debido a su gran tamaño, en la mayoría de los casos simplemente no pasan al cuello del frasco. Por lo tanto, los tomates de la segunda fase de fructificación son salados y encurtidos. En cuanto a la fabricación de todo tipo de pastas, "luces" y caviar, esta variedad se adapta bien a este tipo de conservas.

Muy alabanza tomate "águila pico" y para altos rendimientos. Este cultivar trae algunos inconvenientes en el crecimiento a los residentes de verano debido a sus delgados tallos. Los arbustos adultos deben estar atados.

Preparación de semillas

A continuación, vamos a entender cómo plantar y cultivar tomates "pico de águila". Las semillas de esta variedad primero deben empaparse de antemano. Para hacer esto, ponga en un platillo un pedazo de tela delgada, vierta una solución débil de "Epin" y ponga material de siembra. Las semillas se hinchan generalmente después de 18-20 horas. Más tiempo en el agua no se pueden dejar, de lo contrario se pueden "asfixiar".

Plantando semillas en cajas

El “pico de águila” del tomate de la etapa inicial, que se describe más arriba, se cultiva de manera semillero. Sembrar las semillas en cajas a mediados de marzo. Las plantas que han alcanzado la edad de 60-70 días se siembran en campo abierto. El suelo antes de la siembra debe ser desinfectado. El material de siembra es empapado previamente. Las semillas se entierran en el suelo en aproximadamente 1 cm. La distancia entre las plantas debe ser de 1 cm, entre filas - 3 cm.

Después de la siembra, la caja se coloca en un lugar oscuro (con una temperatura de 20-25 gramos) y se cubre con un trozo de vidrio o película. Tan pronto como aparecen los brotes de tomates, el contenedor se mueve al alféizar de la ventana. Por supuesto, las plantas de semillero necesitan ser regadas constantemente. Al principio, esto se hace mejor con una pistola rociadora.

Decapado de plántulas

El trasplante de tomates jóvenes en tazas se realiza inmediatamente después de que tengan dos hojas verdaderas. Un par de horas antes del procedimiento, el suelo en la caja se elimina con cuidado. Copas pre-vertido una mezcla de tierra de turba, turba y arena. Debe regarse con una solución débil de permanganato de potasio. "Pico del águila": un tomate, cuyas revisiones son excelentes, sin embargo, como todas las sombras, no son demasiado resistentes a las enfermedades fúngicas.

Las plantas se extraen del suelo con una espátula de madera o un palillo. No se recomienda tocar las plántulas con los dedos desnudos. El hecho es que la temperatura de los brotes es mucho más baja que la temperatura de las manos humanas. Por lo tanto, las plantas experimentan estrés severo por sobrecalentamiento. Use guantes de algodón fino en sus manos antes de recoger.

Un trasplante se hace así:

  • en el suelo en la copa se hace lune,
  • hay un poco de agua en ella
  • luego, se coloca una plántula cuidadosamente en el orificio (las hojas de cotiledón deben permanecer sobre la superficie).

Después de plantar, el terreno alrededor de las plantas debe estar ligeramente condensado. A continuación, se riega el suelo y las copas con las plántulas transferidas se colocan en un lugar oscuro. Una vez aceptadas las plantas, los contenedores se colocan de nuevo en el alféizar de la ventana.

Tomate "pico de águila": cultivo

Transfiera las plántulas de tomates de esta variedad a los lechos fertilizados con humus (1 cubo por 1 m 2). Entre plantas deja una distancia de 50 cm, entre filas - 80 cm.

El cuidado adicional para los tomates del "pico de águila" se realiza de la misma manera que para cualquier otro tomate de tamaño mediano. El suelo debajo de las plantas se humedece periódicamente, evitando que se seque. Después de cada riego el suelo se aflojó. Fertilice los tomates "pico de águila" tres veces por temporada.

El primer aderezo se realiza un par de semanas después de la siembra. Suele utilizarse mullein. La segunda vez los tomates fertilizan en el período del ovario de las flores. En este caso, es mejor aplicar un complejo especial de alimentación para los tomates. La tercera vez se aplican fertilizantes cuando aparece la fruta. La mejor solución durante este período será el uso de suplementos de potasa.

Atar

"Pico del águila": un tomate (las revisiones permiten juzgarlo como una de las variedades siberianas más fructíferas), que tiene, como se mencionó anteriormente, tallos muy delgados. Además, los frutos de este tomate son grandes, y en el arbusto suelen ser muchos. Por lo tanto, las plantas deben estar atadas. Sería mejor organizarles un enrejado especial. Por su disposición en los bordes de las camas se conducen en columnas de tubos o barras y se conectan a la parte superior de la barra transversal. A lo largo de toda la longitud de la estructura en forma de U resultante, se dibujan filas de alambre. La distancia entre ellos debe ser de unos 30 a 40 cm. Puede reemplazar el cable y el hilo normal. Atar los tomates a la espaldera con cuidado. Es imposible empujar el tallo o los procesos.

Uso de estimulantes.

Los criadores que participan en la cría de esta variedad, se recomienda utilizarlos cuando se trata de soluciones especiales que aceleran el desarrollo.

El "pico de águila", un tomate, cuyas revisiones son buenas, puede iniciarse con estimulantes incluso en las cajas de plántulas. En este caso, una muy buena solución sería utilizar la herramienta "Atleta". Después de su uso, el tallo de los tomates se espesa y se endurece. El uso de este medicamento para las plántulas puede aumentar el rendimiento de las plantas adultas en aproximadamente un 20%.

Para el riego, se diluyen 1,5 ml del producto en un litro de agua. La primera vez que se humedece el suelo de la caja después de que hayan aparecido 3-4 hojas en las plantas, la segunda y la tercera, con un intervalo de una semana.

Las plantas maduras en las camas se pueden verter con el estimulante Senor Tomato. Esto se hace una vez por temporada. El producto se diluye en una proporción de 50 ml por 10 litros de agua. La cantidad de estimulador obtenida será suficiente para tejer.

Como puede ver, la variedad de tomate "pico de águila", cuyas revisiones son buenas, es muy sencilla y adecuada para el cultivo en condiciones difíciles del clima ruso. No le teme a las heladas, y sus frutos se distinguen por un sabor simplemente maravilloso. Si se presta suficiente atención a estos tomates durante la temporada, seguramente deleitarán a sus dueños con una excelente cosecha.

Tomate "Eagle pico": descripción de la variedad.

El grado de la selección rusa destinada al cultivo en campo abierto, semilleros e invernaderos. Las frutas cosechadas son bien almacenadas y transportadas.

El pico del águila es una variedad de tomates maduros de mediana madurez. El arbusto es semi-determinante, de 1,2 a 1,5 m de altura. Para un desarrollo exitoso y una buena fructificación, se requiere formación y atado. Muy buen rendimiento, puede recoger hasta 8 kg de tomates de un arbusto.

Caracteristicas

Entre las principales ventajas de la variedad.:

  • excelente rendimiento,
  • alto sabor de las frutas,
  • hermosos frutos de forma inusual,
  • Resistencia a las principales enfermedades.

Las desventajas son menores. Los arbustos no son demasiado altos, pero poderosos y extensos, necesitan ser amarrados y cosidos. La planta es exigente en cuanto al valor nutricional del suelo, le gusta el riego abundante y la alimentación frecuente.

Características del tomate "pico de águila":

  • Las frutas son grandes, incluso, el peso de las copias individuales alcanza los 800 g.
  • En la primera fase de fructificación los tomates son más grandes, los más pequeños subsiguientes, 200-400 g.
  • La inusual forma de coracoides con una punta puntiaguda y ligeramente curvada merece atención.
  • La carne es jugosa, densa, baja semilla.
  • El gusto es saturado, dulce.
  • La cáscara densa y brillante protege las frutas del agrietamiento.

Para comparar el peso de las frutas con otras variedades:

La variedad es universal, los tomates son aptos para el consumo fresco, la preparación de ensaladas, platos calientes, sopas, jugos. Las frutas inusuales son buenas para enlatar.Los tomates salados o en escabeche se ven muy bien en los bancos.

Lo invitamos a familiarizarse con los tomates de la variedad Eagle Beak en los siguientes materiales fotográficos:

Características de crecimiento

Las semillas se siembran en las plántulas en marzo o principios de abril. Los tomates necesitan un suelo ligero y fértil que consiste en una mezcla de tierra de jardín y humus.

Para un mayor valor nutricional, se agrega superfosfato o ceniza de madera a la mezcla. Las semillas se empapan durante 10-12 horas en un estimulador del crecimiento.. Siembra con una profundidad de 2 cm, el contenedor se cierra con una película y se coloca en calor. Tras la aparición de gérmenes se expone la capacidad a la luz brillante.

En la fase de formación de 2 hojas verdaderas, las plántulas se lanzan en macetas separadas. El riego es moderado, solo con agua caliente sedimentada. Inmediatamente después de la recolección, se recomienda fertilizar con un fertilizante complejo líquido. Se lleva a cabo otra alimentación antes de mover las plántulas a un lugar permanente.

Plantar bajo una película o un invernadero es posible en la primera quincena de mayo, las plantas se siembran en un terreno abierto más cerca de principios de junio. El suelo debe estar completamente caliente. Antes de plantar, se afloja el suelo, se colocan fertilizantes de fósforo y potasio en cada pozo (no más de 1 cucharada de cucharas). Los aterrizajes no son engrosados ​​por 1 cuadrado. No coloque más de 3 plantas.

Riego abundante, pero no frecuente (1 vez en 6-7 días). En temporada, las plantas necesitan alimentarse 3-4 veces.. Se recomienda alternar entre materia orgánica y fertilizantes minerales complejos con predominio de potasio y fósforo. Después del inicio de la floración, los suplementos nitrogenados se cancelan, pueden retardar la formación de ovarios. Los arbustos se forman en 1 o 2 tallos, eliminando hijastros y hojas inferiores.

Plagas y enfermedades

La variedad es resistente a las principales enfermedades: tizón tardío, fusarium, mosaico de tabaco.

Para asegurar completamente el aterrizaje, debe tomar medidas preventivas. El suelo para las plantas de semillero se enciende en el horno, antes de plantar en el invernadero, el suelo se derrama con una solución caliente de permanganato de potasio.

Para la prevención de enfermedades fúngicas, los brotes se rocían regularmente con fitoporina u otras bio-preparaciones no tóxicas. Ayudará y una solución rosa pálido de permanganato de potasio. Con la amenaza del tizón tardío, las plantaciones se rocían con preparaciones que contienen cobre.

Para combatir las plagas de insectos, puede usar insecticidas industriales o remedios populares comprobados: agua jabonosa, una solución de permanganato de potasio y amoníaco, una decocción de cáscara de cebolla, manzanilla, celidonia. Se recomienda airear frecuentemente los invernaderos y desherbar.

Al plantar varios arbustos de Eagle Beak en un invernadero, invernadero o campo abierto, los jardineros pueden contar con una excelente cosecha. Si se desea, las semillas para el próximo cultivo se pueden recolectar de forma independiente.

Le ofrecemos para familiarizarse con la revisión en video de diferentes variedades de tomate, incluidas las variedades de "Eagle's Beak":

Si usted creció Tomate Eagle de pico, por favor escriba, le gusten o no. ¿Cuál fue el rendimiento y el sabor de la fruta en sus condiciones climáticas? ¿Cómo valoras la resistencia de este tomate a la enfermedad? Describa brevemente las ventajas y desventajas de este tomate en su opinión. Si es posible, adjunte a una foto de comentario de todo el arbusto o frutas individuales que usted haya cultivado. Gracias

Sus comentarios sobre el pico de Tomato Eagle y las adiciones a la descripción ayudarán a muchos jardineros a evaluar esta variedad de manera objetiva y decidir si plantarla o no.