Información general

Patata "Slavyanka": descripción y características del cultivo

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Las papas de temporada baja tienen un sabor rico, esta es su ventaja sobre las variedades tempranas. Los tubérculos son lisos y hermosos, la cosecha está bien conservada. Todas estas cualidades son totalmente inherentes a la variedad Slavyanka, propuesta por los criadores ucranianos.

En nuestro sitio encontrará la información más actualizada sobre la variedad de papa "Slavyanka" con fotos y descripciones.

Patata "Slavyanka": descripción de la variedad

La principal característica de la variedad de patata Slavyanka:

  • Los tubérculos son grandes, pesan de 100 a 180 g.
  • forma ovalada, alargada,
  • Las hortalizas de raíz son suaves, aseadas, ideales para la venta,
  • cáscara de color rosa-púrpura, uniformemente coloreada, delgada, lisa,
  • Ojos superficiales, pocos, apenas perceptibles,
  • la pulpa en el corte es cremosa,
  • contenido medio de almidón, hasta 11,1 a 13,4%,
  • Alto contenido en proteínas, vitaminas del grupo B, aminoácidos.

En la siguiente tabla, puede ver la cantidad de almidón que se encuentra en otras variedades de papas y compararlas con esto:

Lea sobre lo que es peligrosa la solanina en los tubérculos, si es posible comer brotes y beber jugo, si las papas crudas son útiles.

Su atención papa variedad "Slavyanka" en la foto:

Caracteristicas

"Slavyanka" - variedad de maduración tardía. Desde la siembra hasta la cosecha. 125-140 dias. La variedad es adecuada para el cultivo industrial o la siembra en huertos familiares. El rendimiento es excelente, desde 1 hectárea se puede recolectar de 180 a 330 centavos de papas seleccionadas.

El rendimiento de otras variedades para comparación se presenta en la siguiente tabla:

Arbusto de mediana altura, moderadamente extendido, con abundante formación de masa verde. Tallos ramificados, pocos. Las hojas son de color verde oscuro, grandes, fuertemente diseccionadas, con venas notables, bordes ligeramente ondulados y pelusa débil.

El número de bayas es pequeño. La corola compacta está formada por flores de color púrpura azulado con puntas blancas. El sistema radicular está bien desarrollado, 12-15 tubérculos seleccionados se forman debajo de cada casquillo. La cantidad de cosas no competitivas es mínima.

La papa es un tipo intensivo, Necesita aderezo frecuente y riego moderado.. Variedad prefiere la alternancia de fertilizantes minerales y orgánicos. Un suelo arenoso muy ligero es deseable.

Los tubérculos no acumulan nitratos., el material de semilla no esta sujeto a degeneración. Los cultivos de raíces no soportan bien los daños mecánicos, mientras que la cosecha es necesaria.

Los consumidores celebran alto sabor de las hortalizas de raíz. Las papas un poco hierven suave, los tubérculos conservan una forma limpia. El sabor de las papas cocidas es saturado, ligeramente dulce, sin sequedad excesiva ni agua.

Bajo contenido de almidon No permite que las raíces se oscurezcan durante el corte y la cocción, los platos preparados tienen un agradable color amarillo dorado. Adecuado para cocinar sopas, guarniciones, asados, rellenos. Los tubérculos hacen deliciosas papas fritas y papas fritas.

Origen

La variedad de papa Slavyanka es criada por los criadores ucranianos. El trabajo fue realizado por empleados del Instituto Industrial Agrario de Kirovograd, y se utilizó material de semilla libre de virus para la reproducción. Registrado en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 2009, zonificado para zonas de la zona media (Central, Volga y otras regiones).

Cultivo industrial recomendado, posiblemente plantando en las parcelas de traspatio. Los cultivos de raíces son adecuados para la venta o preparación de productos semiacabados: papas fritas congeladas, mezclas de vegetales, papas fritas.

Fortalezas y debilidades

Las principales ventajas de la variedad incluyen:

  • Alto sabor de los tubérculos.
  • excelente rendimiento,
  • Maduración conjunta de cultivos de raíces.
  • buena calidad de mantenimiento
  • calidad del producto decente,
  • universalidad de los tubérculos,
  • sin pretensiones a los cambios climáticos, sequía a corto plazo,
  • Resistencia a las principales enfermedades.

Características de crecimiento

Tubérculos tierra en suelo bien calentado, garantiza tiros amistosos. Antes de plantar, las papas se graban al agua fuerte, el suelo se afloja con cuidado, se coloca humus o ceniza de madera en los agujeros. El patrón de siembra es estándar, se dejan 35 cm entre los arbustos, se necesitan anchos entre hileras de al menos 75 cm.

Para el exitoso crecimiento de la papa. Se requiere riego de dosis. Ideal: hidratación por goteo, no propicia el estancamiento del agua en el suelo.

Ordenar sufre sequía a corto plazo, pero con una constante falta de humedad, los tubérculos se hacen más pequeños y el rendimiento disminuye.

Para la temporada se recomienda hacer. Abono mineral completo con predominio del potasio.y 1-2 veces para regar la siembra con mullein diluido o excrementos de aves.

No duele sostener hilling y mulching entre filas. Acerca de si necesita esparcir papas, en lugar de llevarlas a cabo, ya sea con la mano o con un timón y si puede obtener una cosecha decente sin escardar ni escardar, lea nuestros artículos.

Los tubérculos son susceptibles a daños mecánicos.. Cuando la excavación industrial se recomienda utilizar cosechadoras con agarre lateral. La excavación requiere mayor precisión. Los tubérculos dañados no se almacenan. La cosecha se presenta para que se seque en el borde o debajo de un dosel.

Los tubérculos se almacenan perfectamente en un lugar fresco y seco. Mamparo frecuente no requerido. Al observar la temperatura normal, las papas no pierden las propiedades del consumidor durante varios meses.

Lea todo sobre qué y cómo usar herbicidas, fungicidas e insecticidas cuando cultive papas.

Enfermedades y plagas

Para prevenir el tizón tardío. Se recomiendan tratamientos con medicamentos de cobre.. La pulverización de fitosporina y la preparación adecuada del suelo para la siembra se guardan de la podredumbre y los hongos.

En cuanto a las plagas, los escarabajos de Colorado entregan los principales problemas para los jardineros, y sus larvas, osos de miel, gusanos de alambre, polillas mariposa, pulgones, ácaros, polillas y cigarras. Sobre cada uno de ellos encontrará información detallada en nuestro sitio web.

En el caso de lesiones graves, se recomienda la fumigación con insecticida a intervalos de varios días. Las tapas infectadas se cortan unos días antes de la cosecha.

"Slavyanka": variedad probada y probada adecuada para el cultivo industrial, la agricultura y las granjas domésticas personales. Con la tecnología agrícola adecuada garantizamos altos rendimientos.Los tubérculos recolectados se almacenan durante mucho tiempo sin perder el excelente sabor. El material de semilla no degenera, se puede recolectar anualmente para siembras posteriores.

Video util

El artículo contiene todas las características principales de la papa "Slavyanka" y una descripción de la variedad, será útil ver el video sobre cómo plantar esta planta:

Descripción y foto

Una variedad de la cría de Ucrania, creada en el Instituto de la UAAS de Kirovograd sobre la base de material de semilla libre de virus. Introducido en el Registro estatal desde 2009 y recomendado para la región de la Tierra Negra Central. Se cultiva en el territorio de nuestro país en casi todas partes, el tipo de papa más común en Ucrania. La variedad es de maduración media (125-140 días), citas de mesa.

Patata Slavyanka - variedad de temporada media, caracterizada por altos rendimientos

Apariencia

El arbusto es alto, moderadamente extenso. Las hojas son de color verde oscuro, abiertas, cortadas, ligeramente onduladas en los bordes, con leve pubescencia. Floraciones de flores de color púrpura azulado.

Los tubérculos son grandes, ovalados, con una piel suave y delgada, en parte roja. Difieren en una forma uniforme, tienen una apariencia hermosa. Peso del tubérculo: 91–180 g Pulpa cremosa, excelente sabor. Tiene un alto contenido de oligoelementos beneficiosos, especialmente potasio, vitaminas, aminoácidos. La cantidad de almidón es pequeña - 11.1–13.4%. Debido a esto, el vegetal de raíz conserva su color y forma durante el tratamiento térmico, es muy sabroso en asado, asado y relleno, adecuado para la fabricación de chips.

Los tubérculos son muy grandes, con piel suave.

Ceder

La variedad es fructífera, 12-15 tubérculos seleccionados se forman en el arbusto. Cosas que no se pueden entregar un poco. Rendimiento máximo - 392 kg / ha. Comercialización - 88-99%. La cultura poco exigente, independientemente de las condiciones climáticas, proporciona excelentes rendimientos. El Slavyka se distingue por la rápida atadura de tubérculos grandes: si los elige sin socavar, pronto crecerán otros nuevos.

Preservación

Los agricultores prefieren cultivar papas Slavyanka debido a la buena conservación de la cosecha. Al mismo tiempo, conserva su sabor y apariencia. Hasta el 95%.

Slavyanka tiene una buena capacidad de almacenamiento, ya que el almacenamiento a largo plazo no pierde su presentación

Consejos agrarios

Los cultivadores experimentados aconsejan observar la rotación de cultivos: no plantar cultivos de raíces durante 2 a 3 años seguidos en una parcela, como tampoco después del sombreado. Es preferible asignar parcelas para papas después de cultivar avena, guisantes, cebollas, calabacines, pepinos. También recomiendan plantar papas después de siderados, que contienen muchos componentes naturales que saturan el suelo con materia orgánica, aflojando y mejorando su estructura.

El eslavo crece bien en cualquier suelo, pero es recomendable no plantar papas en suelos arcillosos pesados. La profundidad de los hoyos de plantación debe ser de 8 a 10 cm, el suelo se calienta, se suelta.

Al plantar, es necesario tener en cuenta el tamaño de los futuros tubérculos, y son bastante grandes, por lo tanto, deje un intervalo de 35 cm entre plantas, 75 cm entre filas. Con la siembra más frecuente, los tubérculos se forman de tamaño medio.

Las papas deben estar a una distancia de 35 cm una de la otra.

La variedad se caracteriza por la resistencia a la sequía temporal. Sin embargo, durante la floración, la formación de copas y la formación de tubérculos, la planta necesita humedad. En una sequía, el desarrollo se ralentiza, se observan el amarilleamiento de las hojas, las flores que se caen. Humecte el suelo a una profundidad de 25 cm, la norma: 4 litros por arbusto. Por lo general, realizan 2-3 irrigaciones por temporada, más a menudo en el verano seco. Lo mejor es regar el método de riego por goteo.

Los arbustos crecidos a 15–20 cm se esparcirán, y el suelo se aflojará, se eliminarán las malas hierbas. Además, los brotes jóvenes cubiertos con una capa de suelo no sufren durante una disminución de la temperatura a corto plazo. Después de 2 semanas, antes de la floración, repita, en la subsiguiente erosión de la cresta con tal agro-repetición. Si no pateas papas, puedes perder el 30% del cultivo: las plantas estarán pobremente enriquecidas con oxígeno y recibirán menos luz. La relajación se realiza por la mañana o por la tarde cuando la actividad del sol disminuye. También deberíamos llevar a cabo con regularidad deshierbar y aflojar el suelo entre las filas.

Durante la temporada de camas de patatas se reparten varias veces.

Para prevenir enfermedades de la papa en primavera, puede rociar el suelo antes de excavar con sulfato de cobre (15 g / 10 l de agua por 2 m2). Para prevenir el daño causado por las plagas, los arbustos se tratan con Aktar y, para aumentar la inmunidad, rocían Fitosporin.

Suelo fertilizado

Al desembarcar, se introducen en el pozo 700 g de humus y 75 g de ceniza o 15 g de nitrofoska. Usted puede agregar cáscaras de cebolla para asustar a los gusanos de alambre. No se recomienda en primavera para hacer estiércol fresco, ya que puede parecer un sabor desagradable de la fruta o aguada. Además, el estiércol joven que contiene microbios patógenos es a menudo una fuente de infección.

El mejor abono es el estiércol.

Se necesita luz y calor.

Los surcos se ubican de norte a sur. En esta dirección, las filas se iluminan de manera uniforme y reciben suficiente calor.

Las raíces se desarrollarán y los tubérculos de papa se formarán solo cuando el suelo se caliente hasta + 7 ° С. A medida que la temperatura aumenta a + 22 ° С, comienzan a crecer más intensamente. Sin embargo, en temperaturas superiores a + 25 ° C o pequeñas heladas, el crecimiento de los tubérculos se retrasa.

Aderezo para papas

El eslavo es modesto, se adapta fácilmente a cualquier cambio climático, pero como es un tipo de tipo intensivo, necesita vendajes reforzados. En el suelo fertilizado, el rendimiento del arbusto será mayor. Antes de la primera incubación debajo de la planta, añada 10 nitrato de amonio y 300 g de humus. Es muy bueno alimentarse con un mullein (1:10). En el período de brotación, la planta necesita potasio: 100 g de ceniza son suficientes. Después de la floración, para el crecimiento intensivo de los tubérculos, se introducen 30 g de superfosfato / 10 l en el suelo. La cultura necesita especialmente magnesio, que tiene una gran influencia en la tuberización. La falta de este elemento conduce a una disminución de la resistencia a las enfermedades. El sulfato de magnesio se agrega a los suelos neutros y ligeramente ácidos, y la harina de dolomita (50 g / m2) a los suelos ácidos.

Camas de mantillo

Las camas de papa y los pasillos pueden ser aserrados, heno. La capa de mantillo de 5 a 10 cm de pozo retiene el calor y la humedad, es un obstáculo para la propagación de las malezas. Como material de cobertura, puede utilizar agrofibra negra, que cubre el suelo debajo de los arbustos.

El mantillo retiene bien el calor y la humedad

Selección de material semilla.

La variedad Slavyanka tiene una capacidad única para no degenerar con el cultivo a largo plazo y no acumular nitratos en las frutas. Por lo tanto, se valora como una semilla de calidad. Durante la cosecha de papa, los cultivos de raíces se toman de los arbustos más productivos, rechazan los dañados y los colocan en la frontera o debajo de un dosel. Luego se guarda en la bodega. En el invierno, toman papas 2 a 3 veces y quitan las verduras en mal estado.

Las papas cosechadas después del secado se envían al mercado o se transfieren a la bodega para su almacenamiento.

Nuestra tierra es tierra negra. Este año resultó ser muy significativo para las papas, en el sentido de que no hay nada especial que mostrar. Patata muy rescatada de la variedad media de maduración de Slavyanka. Planté todas las patatas en la segunda quincena de abril. El suelo estaba casi seco, más el humus introducido hizo su trabajo. La cosecha sólo complació a Slavyanka. El resto del equipo nacional de papas creció, probablemente, en la luna. No hay nada de qué hablar.

sofi

http://forum.kozovod.com/t/luchshie-sorta-nashej-kartoshki/945

Para mí, siempre la variedad de papas más querida será Slavyanka. Y desde la maduración temprana siempre elijo Axamit. Las ventajas de Slavyanka son su sabor, casi siempre todas las frutas son sabrosas y de alta calidad, tal vez una falla en el cultivo, pero las papas siempre serán sabrosas.

Terranova

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=35&t=998

Con nosotros siempre dará a luz uno bueno: hay muchos tubérculos en un arbusto y casi todos grandes. Pero personalmente no me gustan sus cualidades gustativas, no es particularmente adecuado para el puré de papas. Plantamos, porque en un mal año ella nos ayudará. Si hay otras variedades con una buena cosecha, la Slavyanka se destina principalmente a alimentar cerdos.

Tejo

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=35&t=998

Para hacer puré de papas, y solo para hervir, tomamos papas de cierto tipo, a saber, Slavyanka, se cocina bien, muy rápido, y hierve suave, se vuelve suave, pero no se desintegra.

Stille

http://ru.badgood.info/reviews/content/kartofel_slavyanka_dlya_varki

Me gustan las patatas Slavyanka. Esta variedad no tiene pretensiones para la calidad del suelo, pero requiere una gran cantidad de fertilizante. Esta patata es apta para freír y cocinar.

Judie

http://houseinform.ru/forum/posovetuyte_horoshiy_sort_kartofelya

Recomiendo una buena variedad de Slavyanka, lo tenemos desde hace mucho tiempo, pero el rendimiento en 15 acres a 3 toneladas. Pero una vez más repito que sin estiércol no se pueden lograr altos rendimientos.

Anatoly Melnichenko

http://www.fialkovod.ru/forum/forum63/topic7005/

Las variedades de patata Slavyanka. El espacio de la fila es de 80 cm, en una fila de 50 cm. Como puede ver, esta variedad es muy alta, por lo que el enfoque para plantar es así. La planta alcanzaba hasta un metro y medio de altura. Cuando me levanté, naturalmente me derrumbé y cubrí toda la plaza por completo. Una mala hierba o simplemente cualquier planta simplemente no tenía donde crecer. Como tenemos muchos soles, tenemos que regar 2-3 veces a la semana y principalmente en la noche para que la humedad no se evapore instantáneamente. Se deshizo del oso solo con la ayuda de grano en escabeche. En el área de 20 acres tomó 4 cubos de trigo hervido, mezclado con aceite de girasol oloroso y cerveza.

La creatividad

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?s=7b82c418b7ee6b620d0972491b11477e&p=478242&mode=linear&highlight=%CA%E0%F0%F2%EE%F4%E5%EB%FC

Slavyanka es una variedad de papas bien probada que se utiliza en huertos familiares y empresas agrícolas. Con la observancia de la agrotecnia, las raíces se conservan durante mucho tiempo sin pérdida de sabor y presentación. También es adecuado como material de siembra.

Plagas y enfermedades

La variedad de papa Slavyanka está dotada de una buena resistencia a enfermedades como:

  • cáncer
  • Alternaria,
  • sarna
  • mosaico arrugado,
  • moho polvoriento.

Las papas necesitan protección especial solo contra enfermedades como el tizón tardío y el marchitamiento bacteriano. Como norma, estas enfermedades se desarrollan si el cultivo se ha cultivado durante varios años seguidos en la misma parcela. Por lo tanto, para prevenir la aparición de enfermedades, cada 2 años es conveniente cambiar el lugar para plantar la variedad.

Entre las plagas que dañan la planta, se destacan el escarabajo de la patata de Colorado y la pulga de la papa. Cuando se detectan estos insectos, los jardineros recomiendan el uso de remedios populares. En caso de una fuerte invasión, es necesario aplicar productos químicos, como ImidorPro, Previkur Energy, Inta-Vir.

Cosecha y almacenamiento

Comprenda cuándo puede comenzar a recolectar papas eslavas, como el estado de sus partes superiores y el tubérculo de la piel. Cuando los arbustos de la planta comienzan a marchitarse, se recomienda socavar un arbusto. Si la piel de los tubérculos es fuerte, proceda a excavar en masa.

Después de que el cultivo ha sido cosechado, primero se le da tiempo para secarse al sol. Después de eso, se retira de la podredumbre y se clasifica en material de siembra y alimentación. Luego se envían las papas para su posterior almacenamiento.

Actualmente, los jardineros utilizan diferentes maneras de almacenar papas.Esto puede ser subsuelos, sótanos o bodegas. La variedad Slavyanka se puede almacenar en cualquiera de estas opciones. Lo principal es seguir algunas reglas:

  1. La sala de almacenamiento debe estar limpia, desinfectada y ventilada.
  2. La temperatura del aire recomendada es de + 1 + 3 grados.
  3. La humedad de la habitación no es inferior al 80% ni superior al 95%.

Puede almacenar las papas en bolsas, cajas o compartimentos especialmente organizados.

Entonces, habiendo considerado todas las ventajas, características y descripción de la variedad Slavyanka, cada jardinero puede ver por sí mismo cuán única es esta cultura. Los jardineros experimentados garantizan la elección de esta papa para su parcela, no se arrepentirá.

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